Krystaliczny lód w sześciennych kostkach tworzony przez japońskie wytwornice lodu Hoshizaki idealnie układa się nie tylko w shakerze, ale i w szklance. Zdobył uznanie światowej klasy koktajlbarów na całym świecie. Jego niewątpliwe zalety to powtarzalność kształtu, a także możliwość dokładnego regulowania oddawania wody. Dostępny w dwóch rozmiaracha: